-Desayuno. 230 gr de café con leche. 40 gr de tostadas. -Media mañana. 110 gr de kiwi. -Almuerzo. 100 gr de verduras asadas. 100 gr de hígado de ternera con cebolla. 150 gr de manzana. 70 gr de pan. -Merienda. Read the full article…
El Yogurt
El yogur se obtiene de la leche, después de un complejo proceso, a partir del cual obtenemos los yogures de sabores, las mousses de yogur, los yogures líquidos, etc… Los yogures normales, es decir, aquellos que conocemos de siempre, suelen Read the full article…
Efectos beneficiosos del Aceite de Oliva en nuestra Salud
En los últimos años el consumo de margarinas, aceites de semillas y grasas animales ha aumentado en detrimento del tradicional consumo de aceite de oliva. Esta disminución a largo plazo nos puede privar de numerosos efectos beneficiosos que tiene el Read the full article…
Falsos mitos y errores en la alimentación
EN todos los aspectos de la vida existen medias verdades o costumbres falsas; esto sucede también en la alimentación. Podría estar hablando de ellos largo y tendido pero sólo voy a citar los más famosos. Hace poco escuché a un Read the full article…
Diabetes y salud bucal
La boca constituye la puerta de entrada a nuestro organismo de agentes del exterior. No pensemos sólo en alimentos, sino también en gérmenes, contaminación… El cuerpo humano, a través del sistema inmunitario, lucha por mantenerse libre de infecciones, pero en Read the full article…
La vitamina E mejora a los diabéticos tipo 1
El exceso de azúcar en sangre favorece que los enfermos de diabetes estén más predispuestos a sufrir la oxidación del colesterol malo (LDL) en las arterias, lo que, a su vez, implica mayor riesgo cardiovascular. Sin embargo, un trabajo publicado Read the full article…